Ritorno alla routine, dopo il Veganuary 6 italiani su 10 scelgono il “Flexitanuary”
A gennaio, ritrovare l’equilibrio e riprendere la routine non è semplice per ben 4 italiani su 10 (40%), con la percentuale che […]
La pizza, eccellenza Made in Italy approvata dai nutrizionisti. La parola alle dottoresse Laura Mazzotta e Alessandra Oca.
La pizza, emblema della cucina italiana, è amata in tutto il mondo per la sua capacità di combinare gusto, semplicità e convivialità. […]
Pizza Day, come gustare la pizza senza sensi di colpa
Il 17 gennaio si celebra in tutto il mondo la Giornata della pizza per omaggiare un alimento Made in Italy, degno di […]
Sprechi alimentari, come evitarli durante le feste natalizie
Durante le feste natalizie numerosi sono gli sprechi alimentari che si commettono tra pranzi, cene e aperitivi tra gli amici e parenti. […]
MasterChef Italia 14, al via stasera la Masterclass: le anticipazioni
MasterChef Italia 14 entra nel vivo: dopo i due live cooking delle scorse settimane, oggi, giovedì 26 dicembre, si spalancheranno le porte […]
Food: Spaghetti di Lari tra i Prodotti agroalimentari della Toscana
Con la new entry, i Pat adesso salgono a 467. Questo risultato riguarda anche il settore food. New entry tra i Prodotti […]
Il primo biltong di struzzo arriva in Italia, il nuovo trend food direttamente dalla tradizione africana
Il biltong di struzzo si sta diffondendo sempre più in Italia Non è altro che uno snack di carne secca tradizionale sudafricano, apprezzato per il […]
Alimentazione e benessere mentale, quali sono i cibi alleati
Il legame tra alimentazione e benessere mentale è ormai oggetto di ampio dibattito scientifico. Una ricerca pubblicata su Nature Mental Health e condotta […]
World Pasta Day, tutti i falsi miti da sfatare. Intervista alla Dottoressa Serena Missori
Ogni 25 Ottobre a partire dal 1998 si celebra il World Pasta Day. E’ una celebrazione nata con l’obiettivo di diffondere i […]
Vino: Donnafugata in Giappone per una Masterclass all’Ambasciata Italiana.
Si è svolta ieri, in Giappone, alla presenza di un pubblico esclusivo di giornalisti e clienti, un’esperienza multisensoriale dedicata a una selezione dei migliori vini dell’azienda siciliana.
Banana Day, curiosità e benefici di uno dei frutti più amati dagli italiani
Il 17 aprile ricorre il Banana Day, una giornata tutta dedicata ad uno dei frutti da sempre più apprezzati in Italia. La […]
Tradizioni culinarie italiane, quali sono i piatti regionali più cercati sul web
Dalle montagne alpine fino alle calde coste della Sicilia, l’Italia offre una diversità culinaria senza pari, caratterizzata da ricette che raccontano la […]