La dieta di Trump

Nel mondo della politica, mantenere lucidità, energia e una buona salute è fondamentale per affrontare le intense giornate lavorative. L’alimentazione gioca un ruolo cruciale in questo. Una dieta equilibrata è fondamentale. Analizziamo le abitudini alimentari di alcuni dei più noti leader politici e i principi dietetici. Questi principi possono contribuire a elevate performance cognitive e […]
Ricetta antica del Ragù napoletano

Quando pensiamo al ragù napoletano, spesso ci viene in mente l’immagine di un piatto fumante, ricco e succulento, magari visto in qualche film che ne esalta la convivialità e il calore familiare. L’immaginario collettivo lo dipinge come il fulcro della domenica, un rito che unisce generazioni. Ma al di là della rappresentazione, il ragù napoletano […]
Gnocchi alla Sorrentina: Un Classico Senza Tempo

Gnocchi alla Sorrentina Quando si parla di comfort food italiano, gli Gnocchi alla Sorrentina occupano un posto d’onore. Questo piatto, semplice ma incredibilmente gustoso, è un vero inno alla tradizione culinaria campana. Preparare Gnocchi alla Sorrentina ti regala un’esperienza unica in cucina. Pochi ingredienti, un procedimento relativamente facile e il risultato? Un’esplosione di sapori che […]
Gli Spaghetti allo “Spunzillo”: un tesoro campano nel piatto
Ci sono piatti che vanno oltre la semplice nutrizione, diventando veri e propri custodi di storia, tradizione e identità territoriale. Tra questi, “gli spaghetti allo spunzillo” occupano un posto d’onore, specialmente in Campania. Un tripudio di semplicità e sapore, che eleva un ingrediente umile a protagonista indiscusso. Lo spunzillo, o “pomodorino del piennolo”, è una […]
Dieta Mediterranea? Per 7 italiani su 10 è la più salutare, ma solo una minoranza la vive davvero

La Dieta Mediterranea è considerata il modello alimentare più salutare dal 70% degli italiani, nettamente davanti a qualsiasi altra dieta. Tuttavia, i numeri raccontano anche una realtà fatta di conoscenza teorica ma di scarsa applicazione pratica. È quanto emerge dall’indagine nazionale condotta da BVA Doxa per conto della Fondazione Edamus, attiva nella promozione di stili […]
L’eccellenza artigiana tra gusto e bellezza in Puglia

In occasione della Giornata Mondiale del Made in Italy, che si è celebrata il 15 aprile in onore della nascita di Leonardo da Vinci, genio universale e simbolo della creatività italiana, nasce una collaborazione speciale che unisce due mondi solo all’apparenza distanti: il design e la pasticceria legate da un comune denominatore, l’artigianalità. Protagonisti di […]
Non abbasseremo i prezzi dei nostri vini. Il prezzo dei dazi lo pagherà il consumatore americano”

Matteo Lunelli, CEO del Gruppo Lunelli, ha lanciato un forte messaggio in risposta alle difficoltà imposte dai dazi sulle esportazioni italiane verso gli Stati Uniti. In un’intervista recente, Lunelli ha sottolineato la sua posizione riguardo alla decisione di non abbassare i prezzi dei vini, nonostante le nuove tariffe imposte sui prodotti europei da Washington. Il […]
“Gusto Italiano”, la bontà di Forno Bonomi si fonde all’eleganza di Tognana

Forno Bonomi presenta “Gusto Italiano”, la nuova campagna social che esalta il gusto autentico della buona pasticceria di montagna e l’eleganza della tavola. Protagonisti indiscussi saranno i suoi grandi classici: Savoiardi, gli unici certificati da Federazione Italiana Cuochi, per i quali l’azienda di Roveré Veronese detiene il primato mondiale di produzione, Sfogliatine, Frolle al Burro […]
Tiramisù Day, Forno Bonomi celebra il successo del dessert più amato dagli italiani con i suoi savoiardi

Forno Bonomi, il primo produttore al mondo di Savoiardi e protagonista indiscusso del Tiramisù, continua a cavalcare l’onda del successo di questo iconico dessert italiano, apprezzato dai consumatori di ogni angolo del pianeta. La storia della storica azienda Bonomi L’azienda ha raggiunto negli anni ambiziosi traguardi produttivi, confermandosi leader nella produzione dell’autentico Savoiardo di montagna, […]
Alimenti: Giornata mondiale legumi, Iss ‘alleati salute, ma poco utilizzati’.

Studio su oltre 3.700 persone, meno della metà rispetta indicazioni a 2-3 porzioni a settimana. I legumi “sono una buona fonte di proteine di origine vegetale e sono ricchi di micronutrienti, in particolare vitamine del gruppo B, ferro e zinco, e di fibra. Riducono il rischio di malattie cronico-degenerative, come malattie cardiovascolari, obesità, diabete, alcune […]